katogeri

Wednesday, 4 January 2012

roti jala & kari sardin



salam semua.....pada sapa2 yg sudi menjengah dapo combie neh thanks yaa!kali neh combie mencuba resepi baru yg x pernah combie buat...allhamdullilah..pertama kali buat dah menjadi..xsusah mana pon..senang jaa rupanya buat roti jala neh..jom kita masak!




(1)3 cawan tepung gandum,3 cawan air,1 biji telur,sedikit garam,sedikit pewarna kuning/kunyit.


 (2)blander sampai semua bahan halus..........camneh r rupanya bila siap di blander.




(3)disebabkan tidak merancang untuk membuat roti jala malam neh...jadi combie mmg x der beli pon acuan kuih jala neh...search2 kat tenet ramai gak yg guna botol muncung 3 tue...tp combie pon x dak juga botol tu...ada botol sos neh sahaja...maka,balun buat juga lah.

(4)panaskan pan/kuali..letak sedikit minyak dengan menggunakan daun pandan yer..kasi wangi2 sket.

(5)hahahaaa...camni ler bentuknya bila dah kirai dengan botol tadi tue..kirai ka ukir erk?ka menjala??
huhu pa pon boley la...yg penting menjadi...hehe :p

(6)camni laa hasilnya....bila dah angkat dari kuali tu lipat kiri & kanan...kemudian gulung kan yerr..xpon lipat je segitiga cam biasa tuhh..


 (7)tumis bawang putih,bawang merah & lada hitam yg di tumbuk.

(8)bila bawang dah garing letak setangkai daun kari,2 sudu rempah kari ikan & secawan air..

(9)masak rempah hingga pecah minyak.

(10)kemudian masukan 1 tin sardin,garam,serbuk perasa & asam jawa.masak hingga mendidih.

hidangkan panas2 yerrr...






4 comments:

  1. assalammualaikum...
    kak cinta combie... nak tanya ni 3 cawan tepung yang dimaksud kan itu adakah cawan teh o panas yang kecil tu??? umah saya tak da cawan la.. gelas free beli colgate je belambak macam mana dengan sukatan ye... mohon bantuan...

    ReplyDelete
  2. waalaikummussalam...gelas free colgate tu pon boley yer dik...tp jgn campr ngan colgate pulak yerr agagaa :) yg penting sukatan air sama banyak dgn tepung..baru x cair 0r pekat sgt...

    ReplyDelete
  3. ooooooooooooooooo macam tu.... ook ,,, hum saya kena buat kenduri malam ni kat tempat kerja...
    dah terjanji nak belanja derang makan sekali derang mintak saya masak...
    bila masuk blog akak ni..
    saya merasakan bahawa resipi ini pakling senang dan menyelamatkan duit di poket...
    mekaseh....

    mohon resipi ayaq soya plak lepas ni...

    ReplyDelete
  4. hahahahahaa...ok ler tu..resepi neh jimat kos & yg penting sedap..hingga menjilat jari..kos x samp rm10...bley mkn 10 owg..k gud luck..nnt tag pict dh siap msk k..akak nk komen.. :p

    ayaq soya senang giler..dh bt tp x msuk blog lg..nnt free akak masukkan..slalu2 ler jengok blog akak yer..

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...