telur dadar

huhu.....goreng telur dadar pon nak letak kat blog kan..ahak..ahak..saja nak kongsi ngan kekawan..kadang-kadang ada yang tanya,combie letak apa dalam telur..bila goreng wangi semacam ja..bila makan pon rasa len jaa...wangi..pengalaman 2 tahun lebey buka kedai makan tomyam..abang nan(made in thailand) :p tukang masak kat kedai combie tu dulu ajar..masukkan sedikit kicap sotong & kicap gunung emas.kicap sotong senang nak dapat.banyak jual kat supermarket.kicap gunung emas tempat2 special ja ada...huhuhu serius wangi jaa telur dadar tu letak 2 kicap neh..xpayah + garam bagai dah..kalau x dak kicap gunung emas,guna kicap sotong pon ok..sebagai pengganti garam..kulit luwa telur garing ,dalam gebu..lembut..

pukul 2 biji telur hingga kembang,+bawang merah cincang+cili api potong halus2.masukan sedikit kicap sotong/kicap gunung emas.

panaskan minyak...& goreng garing..

maw kena ngan sup tulang semangkuk...memang terangkat...