bahan-bahan
- 3 ekor sotong
- jejari ketam
- kacang peas
- brokoli
- bawang besar
- tomato
- serai (dititik )
- daun limau
- lengkuas
- perencah tomyam
- cili api (ditumbuk )
- jus limau
- garam
- gula
- 1 sudu kicap sotong
cara memasak
- panaskan air di dalam periuk.bila mendidih campakan serai,lengkuas,perencah tomyam & daun limau.
- masukan sotong, jejari ketam, bawang besar & tomato yg di potong 4.
- bila dah mendidih masukan brokoli, kacang peas, cili api, jus limau, garam, gula & kicap sotong.
- renih hingga masak.hidangkan panas2 dengan nasi putih.
No comments:
Post a Comment