salam semua.....pada sapa2 yg sudi menjengah dapo combie neh thanks yaa!kali neh combie mencuba resepi baru yg x pernah combie buat...allhamdullilah..pertama kali buat dah menjadi..xsusah mana pon..senang jaa rupanya buat roti jala neh..jom kita masak!
(1)3 cawan tepung gandum,3 cawan air,1 biji telur,sedikit garam,sedikit pewarna kuning/kunyit.
(2)blander sampai semua bahan halus..........camneh r rupanya bila siap di blander.
(3)disebabkan tidak merancang untuk membuat roti jala malam neh...jadi combie mmg x der beli pon acuan kuih jala neh...search2 kat tenet ramai gak yg guna botol muncung 3 tue...tp combie pon x dak juga botol tu...ada botol sos neh sahaja...maka,balun buat juga lah.
(4)panaskan pan/kuali..letak sedikit minyak dengan menggunakan daun pandan yer..kasi wangi2 sket.
(5)hahahaaa...camni ler bentuknya bila dah kirai dengan botol tadi tue..kirai ka ukir erk?ka menjala??
huhu pa pon boley la...yg penting menjadi...hehe :p
(6)camni laa hasilnya....bila dah angkat dari kuali tu lipat kiri & kanan...kemudian gulung kan yerr..xpon lipat je segitiga cam biasa tuhh..
(7)tumis bawang putih,bawang merah & lada hitam yg di tumbuk.
(8)bila bawang dah garing letak setangkai daun kari,2 sudu rempah kari ikan & secawan air..
(9)masak rempah hingga pecah minyak.
(10)kemudian masukan 1 tin sardin,garam,serbuk perasa & asam jawa.masak hingga mendidih.
hidangkan panas2 yerrr...