resepi sup tulang

• rebus sekilo tulang lembu bersama sebatang serai&halia sebesar ibu jari yang telah dikisar.
• masukan sup bunjut,garam & sedikit serbuk perasa.
• rebus hingga daging empuk.
• masukkan 2 biji ubi kentang yg di potong 4.

• di dalam kuali.tumis seulas bawang putih & bawang merah yg dimayang.
• masukan sekali sebatang kulit kayu manis,3 kuntum bunga cengkih,3 kuntum bunga lawang,2 biji buah pelaga & halia yg dihiris memanjang.
• tumis hingga bawang garing & masukan dalam sup bahan2 yg ditumis tadi.
• tumbuk kasar 1 sudu kecil lada hitam,masukan dalam sup.
• masukan tomato,cili besar & daun sup bawang.

• hidang panas2 

cecah dengan sambal kicap bertambah2 sedap!

perah sikit buah limau nipis...kasi masam2..

belen kuah,malam bley makan dengan mee/bihun...