tumis sedikit kayu manis,bunga lawang buah pala & cengkih.
masukkan 3 sudu rempah daging.(combie guna rempah kari babas)
masuk sedikit air...kemudian masukkan buah terung yg telah dibelah 2.
tambah 3 sudu makan kerisik & sedikit pati santan.
masukkan garam,serbuk perasa & gula.(pajeri kan manis2 sket..lebeykan gula ikut tekak msg2 k '',)
masak hingga terung lembut.
No comments:
Post a Comment